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「佐藤バリスタの1日」

2018年4月16日

こんにちは!NOZY COFFEE 佐藤です。





夜22時00分。

新しいアイスを見つけると買わずにはいられません。

実は今日3つ目のアイスです。

家族には内緒にしておいて下さい…。





私、佐藤ですが、最近ではブログの中にしか登場せず、
いったいどこで何をしてるんだ?

というお声を頂くことが多くなりました



そこで今回は「佐藤バリスタの1日。」

1年に一回くらい良いでしょうか…。
最近の自分の事について書いてみたいと思います。

【特別編】という事でどうか最後までお付き合い下さいませ。









朝6時40分。

1週間の半分はここ麹町からスタートです。

以前も当ブログで紹介して頂きましたが↓
http://www.nozycoffee.jp/blog/no-4へ行ってきました!/)

現在もTYSONS &COMPANYの系列店、
「No.4」にて勤務し、バリスタとして
NOZYCOFFEEのコーヒーを淹れさせて頂いています。







川原ヘッドベーカーが作るクロワッサンが
美味しくて…、美味しくて、






ストロベリークロフィンが大好きで…、
大好きで…、大好きで…、
(残念ですが、4月終売予定です。涙。)






『麹町のシンボル』目指して、
毎日楽しくコーヒーを淹れさせて頂いています!
(休憩中の仲間に撮って頂きましたー!ありがとー!)






No.4では夕方まで勤務させて頂くことが、
多いのですが、





昼11時30分。

No4での午前中の勤務後、赤坂へ歩いて移動し、
「THE SHOP BY URBANEST」にて、
週に1.2回バリスタとして勤務させて頂いています。






常連のお客様に撮って頂きました!
(仕事している風に撮って頂きありがとうございます!)






これも別の常連のお客様に撮って頂きました!
(何枚も何枚も撮ってくれてありがとー!)



最近では赤坂のお客様が麹町まで足を運んで下さったり、
逆に麹町のお客様と赤坂でお会いできる機会もあったりと、
本当に嬉しい限りです!

ありがとうございます!





夜18時00分。

TYSONS&COMPANYの系列店にて、
バリスタのトレーニングを実施させて頂くこと
もあります。





現場では各店舗の制服をお借りしています!
(どうでしょうか?似合ってますよね?)




最近ではいくつもの店舗でバリスタとして
コーヒーを淹れさせて頂く機会に恵まれ、
本当に幸せだなーと感じています。

シングルからブレンドまで、
高品質なコーヒーを扱わせて頂き、
美味しさとその『楽しさ』をお伝えできることが、
バリスタとしての私の仕事だとより感じる
ことができています。


各店舗で私を見つけたら、
「今日はここにいるんだね!?」と
ぜひお声掛け下さい!

色ーんな場所で皆さまと、
お会いできることを楽しみにしています!











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